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슈퍼과일: 건강에 이롭다는 과일들
과일은 우리가 일상적으로 섭취하는 음식 중 하나입니다. 그러나, 많은 사람들이 과일을 단순한 간식으로 생각하고 있지만, 실제로는 건강에 매우 좋다는 것을 알고 계신가요? 특히 최근 몇 년간 유행하게 된 '슈퍼푸드'라고 부르는 건강에 이롭다고 알려진 식물성 음식들 가운데서도 다양한 종류의 과일이 손꼽혀 있습니다.
아보카도: 지방 함량 상당하지만 천연 항산화제
첫 번째로 꼽아 본다면 아보카도입니다. 지방 함량이 상당하지만 지방산 구조와 비타민 E 함량 때문에 현재 인기 있는 ‘건강함’ 요소를 모두 충족시코 있다 할 수 있으며 치료 및 예방 가능한 질환 역시 다수 존재합니다.
- - 천연 항산화제: 비타민 E와 C 함유
- - 대로 증가되기 억제: 포화된 지방산(맛있다) + 단사장(chain length)
- - 호류이상증세 개선 : 평균적인 HDL-C (‘good cholesterol’) 수치 상승
자몽: 학습력 개선효과 등 여러 면에서 도움 줍니다.
그다음으로 추천할 만한 것은 자몽입니다. 자몽 역시 학습력 개선 및 기분전환 등 여러 면에서 도움을 줍니다.
- - 천연항생/항염작용/비타장액 제거 작용 : 리노네프린(Renonifrin), 시메티콘(Simethicone), 티목시펜(Tamoxifen) 등의 약물과 상호작용하여 부작용을 줄이는 효과도 있다고 합니다.
- - 비타민 C와 카로틴 함유: 면역력 강화 및 노화 방지에도 도움
- - 식사 전 섭취하면 포만감 유발: 과식 방지나 다이어트에 좋다는 것으로 알려져 있습니다.
파인애플: 소화를 돕고 면역력을 강화하는데 큰 역할
파인애플은 비타민 C와 브로멜린이 풍부하여 소화를 돕고 면역력을 강화하는데 큰 역할을 합니다. 그리고 파인애플에는 다양한 미네랄과 비타민, 식이섬유 등도 함유되어 있습니다.
- - 속건강 증진: 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며, 이것은 변비 예방 및 대장 건강 유지에 매우 중요합니다.
- - 면역력 강화: 파인애플에서 발견된 브로멜린은 면역 시스템 활성화를 도와주는데 중요한 역할을 합니다.
- - 관절 건강 개선: 브로멜린의 학습능력 개선으로 인해 관절 부위에서 발생하는 염증 및 종창 완하 가능
벡터류 공동체(딸기/블루벳/치아쉐드): 성병예방작용 등 여러 가지 장점
그 외에도 슈퍼과일들 가운데서도 여러 가지 공통적으로 좋다고 악명남아 있는 것들이 있는데 바로 벡터류입니다. 딸기, 치아시드 등 다양한 벡터류 공동체가 포함됩니다.
- - 첫째 : 현재 연구 중임 : 성병예방작 (학계)
- - 2번째 :Simethicone / "평균적인 당분 섭취량 수치 준수시‘혀가 따갑거나 미끄럼' 방지
- - 안면활력 증대
슈퍼과일의 지나침 주의!
'슈퍼'라는 이름처럼 모든 스펙트럼에 같은 영양소와 기능성분만큼 좋다 생각하기 쉽습니다. 하지만 너무 많이 섭취하면 나쁜 효과가 있을 수 있으므로 적절한 양으로 꾸준하게 섭취하는 것이 중요합니다!"
예를 들어, 자몽의 경우 현재 알려진 바로는 항산화 작용 및 체내 독소 제거 등의 이점이 있지만, 비타민 C 함량 때문에 약물 흡수가 감소하는 문제가 발생할 수도 있다고 합니다. 따라서 의약품 복용 중인 분들께서는 반드시 의사와 상담 후 섭취하셔야 합니다.
아보카도 역시 지방 함량 때문에 칼로리가 높다는 단점이 있기 때문에 너무 많은 양을 섭취하면 체중 증가 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.
따라서 고르게 다양한 종류의 과일들을 적당한 양으로 꾸준하게 섭취하는 것이 중요합니다. 그리고 가능하다면 유기농 인증된 식재료를 선택하여 건강과 환경 모두 보호해 주길 바랍니다.
슈퍼과일 생산: 우리나라에서 점차적으로 생산되며 시장에서 팔립니다
많은 사람들께서 슈퍼과일 소비를 시작함으로 인해 우리나라에서도 점차적으로 생산되며 시장에서 팔립니다. 하지만 여전히 외국에서 식재료 구입하기 어려워서 직접 재배하기 위해 정원 가꾸기까지 한다고 합니다